Zencefil hakkında merak edilenler

Bu bitkinin vücuda fayda sağlayabilmesi için tüketim miktarı ve tüketilme şekli büyük önem taşır. Şifalı bitkilerin kullanımı, neredeyse insanlık tarihi kadar eskidir. Ancak herhangi bir hastalığı tamamen iyileştirmediği ve asla ilaç yerine kullanılmaması gerektiği de unutulmamalıdır. Kış çayları arasında özel bir öneme sahip olan zencefilin ana vatanı Güneydoğu Asya’dır. Hindistan ve Batı Afrika’da yetiştirilen zencefil tropik bölgelerde yetişir ve sulak nemli toprakları sever.

Ülkemizde iklim koşulları elverişli olmadığından zencefil yetiştirilmemektedir. Doğal bir antioksidan olan zencefil ile yapılan çay hastalıklardan koruyucu etkisi ile en çok tercih edilen çay çeşitlerinden biridir.

Zencefil bitki çayı olarak tüketilmesinin yanı sıra baharat olarak yemeklerde, tatlılarda ve içerdiği özel maddelerden dolayı kozmetik sektöründe kullanılır.

Potasyum, manganez, magnezyum, fosfor, kalsiyum ve demir açısından zengin bir kaynak olan zencefil, yüksek lif içeriği ile adından söz ettirir. Ayrıca zencefil yüksek oranda folat, bakır, çinko sodyum mineralleri ve C, E ve B6 vitaminleri içerir. İçerdiği tüm vitamin ve mineraller ile birçok hastalığın tedavisinde vücuda destek olan zencefil tam bir şifa kaynağı olarak özellikle kış mevsiminin aranılan bir bitkisidir.

Zencefil nelere iyi gelir?

Şifalı bitkiler denilince ilk akla gelen bitkilerin başında olan zencefil, hoş kokulu ve lezzet verici bir bitkidir. Antioksidan bileşenler, vitamin, mineral ve aromatik uçucu yağlar içeren zencefil, iştah açıcı, metabolizmayı hızlandırıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisini yanı sıra mide bulantısı, ishal, kabızlık, şişkinlik, gaz, karın ve mide ağrısı gibi sindirim sistemi bozukluklarına karşı da faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek grip, nezle gibi soğuk algınlıklarına karşı vücudu korur. Kanser hücresi oluşumunu önler ve oluşan hücrelerin çoğalmasını engeller.

Eklem hastalıklarından doğan kas ağrılarına karşı olumlu etkileriyle de adından söz ettiren zencefil baharat olarak yemeklerde kullanılabildiği gibi çay şeklinde de tüketilebilir.

Zencefil çayının faydaları nelerdir?

Zencefil antioksidan bir çay olduğundan vücudunuzun arınmasını, zararlı maddelerden temizlenmesini ve kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar.

• Ağrı kesici özelliği olan zencefil çayı, kas ve kemik ağrılarına iyi geldiği gibi baş ağrısını da gidermektedir. Aynı zamanda boğaz ağrıları için de etkili bir çay tercihidir.
• Zencefil C vitamini yüksek bir bitkidir. C vitamini ise sizi gripten ve soğuk algınlığından koruyacaktır.
• Düzenli olarak zencefil çayı tükettiğinizde metabolizmanız hızlanacak ve yağ yakım işleminiz gerçekleşecektir.
• Kan şekerini düzenlemede görevli olduğundan, gün içinde tokluk hissi verecektir.
• Zencefil çayında bulunan B3, B6, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum ve magnezyum mineralleri sayesinde gün içinde almanız gereken mineralleri bir fincan zencefil çayı ile karşılayabilirsiniz.
• Kan dolaşımını kolaylaştırarak vücudunuzun daha güçlü kalmasını sağlar. Düzenli olarak zencefil çayı içerseniz ani üşümeler ve terlemelerden kurtulabilirsiniz. Vücut direnciniz daha dengeli ve sağlıklı hal alacaktır.
• Zencefilin mideye faydaları limon ile ortaya çıkacaktır. Zencefil çayınıza bir dilim limon atarsanız, mide bulantılarını giderebilirsiniz.

Zencefil çayı zayıflatır mı?

Neredeyse 0 kaloriye sahip olan zencefil çayı vücut ısısını yükselterek metabolizmayı hızlandırır. Doğal bir yağ yakıcı olan zencefil, kan şekerini düzenleyerek uzun süre tokluk hissi sağlar. İştah kesici özelliğinden dolayı diyetleri ile birlikte zencefil çayıyla zayıflayanlar açlık hissetmediklerini belirtmektedir.

Zencefil çayı aç mı tok karna mı içilmeli?

İştah kesici etkisiyle bağlantılı olarak zencefil çayı keskin aromasından dolayı aç karna içilmesi zorlayıcı olabilir. Zencefil çayının özellikle kilo problemi olanlar için aç karnına içilmesi önerilir. Hazımsızlık ve gaz problemi olanlar ise zencefil çayını tok karnına içtiklerinde maksimum fayda görür.

Zencefil çayı kaç gün içilir ve her gün içilir mi?

Zencefil çayı önerilen miktarları aşmamak şartı ile her gün tüketilebilir. Zencefil çayının aşırı tüketilmesi vücutta ciddi problemlere neden olduğundan dolayı, günde 2 fincanın üzerinde tüketilmemelidir.

 Zencefil çayı zararları nelerdir?

• Tüm bitkisel ürünlerde olduğu gibi zencefilin de aşırı tüketimi ciddi sağlık problemlerine yol açabilir.

• Özellikle diyabet, böbrek, karaciğer, kalp ve damar hastalıkları gibi kronik hastalıklarda zencefil çayının dikkatli tüketilmesi önerilir.
• Aşırı tüketildiğinde ağız bölgesinde tahriş, göğüste yanma hissi ve ishale neden olabilen zencefil çayı, özelikle hamile ve emzirme döneminde mutlaka doktora danışarak tüketilmelidir.
• Aynı şekilde safra taşı problemi olanların zencefil çayı tüketmeleri sakıncalı olabilir.
• Cerrahi operasyon öncesi kan inceltici etkisi olan zencefil çayı tüketimi de zararlıdır.
• Zencefil çayı, faydaları ve zararları göz önünde bulundurularak tüketilmesi gereken bitki çayı çeşitleri arasında yer almaktadır.

Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.